Events

Gekookte Geschiedenis food tastingThe conversation continues

October 2, 3
Amsterdam @ Hartwig Proxy

For Black Achievement Month, KIP Republic has been invited to bring its podcast Gekookte Geschiedenis to life at Proxy Kitchen through two specially curated evenings of stories and tasting.

Welkom bij Gekookte Geschiedenis

‘Een digitale collectie waar het culinaire erfgoed en de eetcultuur van de trans-Atlantische diaspora tot leven komen. Ontdek verhalen, rituelen en tradities die het verleden, het heden en de toekomst met elkaar verbinden”.

DE GG PODCAST

Aflevering 5- ICOON VAN DE SURINAAMSE KEUKEN MAVIS HOFWIJK

DE DUBBELE LADING VAN ALCOHOL

SEIZOEN 2

Aflevering 1 - SPIRITS & SPIRITS

DE DUBBELE LADING VAN ALCOHOL

SEIZOEN 1

Aflevering 1 - Herdenken

Wat eten we als we herdenken?

LIVE - OKT 2023

Aflevering 2 - SCHAAMTE OF TROTS OP JE BORD?

FOOD SHAMING IS EEN DING

Aflevering 2 - De sociale status van eten

Hoe waarderen we eten?

LIVE - APRIL 2024

Aflevering 3- FOOD AS LOVE LANGUAGE

ETEN ALS LIEFDES TAAL

Aflevering 3 - Voedsel & Verzet

Wanneer is eten een middel van verzet?

LIVE - SEP 2024

Aflevering 4- THE IMPORT OF CULTURAL TRADITIONS

DE IMPORT VAN CULTURELE TRADITIES

Aflevering 4 - Wat eten we bij de dood

Wat zijn onze eet tradities bij transitie?

LIVE - NOV 2024